Je li STUDIJ Prehrambene tehnologije za Vas?

Što ćete učiti?

Faze proizvodnje kuhanog sira u laboratoriju 
Alkoholni ekstrakti kloforila iz koprive 
Mjerna upravljačka i transportna procesna oprema 
3D printanje hrane

Mlijeko koagulirano kiselinom 
Test prisutnosti antibiotika u mlijeku 
Ekstrakt koprive 
Paprenjaci izrađeni na PBF-u


Metilensko modrilo test za svježinu mlijeka 
Aliginatna mikrokapsula 
Turbula mješalica

Kakao aglomerati 

Senzorska procjena bučinog ulja 
Posjet Sireli

Terenska nastava Cromaris 
Terenska nastava vinarija Agrolaguna 
Terenska nastava Paška sirana 
Terenska nastava uljara Zadar

PBF praline 
Hladna plazma za minimalno procesiranje hrane 

Metilensko modrilo

Procesna i analitička oprema 
Terenska nastava, postrojenje za otpadne vode 

Proizvodnja sira

Proizvodnja alkoholnih pića u laboratorijskim uvjetima 


Zaviri u labose
Riječ bivših studenata